Bismillahhirahmannirahim,
Cara cara nak buat cheese cake mudah.
Bahan bahan: ( untuk dua loyang cheese cake )
250g mentega
Biskut marie bungkus kecil
Dua biji telur
Dua sudu besar tepung gandum
Setengah tin susu lemak manis
Gula secukupnya
double cheese
Cara cara nak buat:
Blender biskut sampai halus. Ikut masing masing..suke halus ke hancur sket ke atau macam mana.leha suke blender hancur.
Panaskan mentega sampai cair. Gaul mentega cair dalam biskut sampai jadi melekat gitu. Xpasti istilah camner. Yang penting biskut melekat sesame sendiri.
Selepas itu, mixer double cheese tu sambil masukkan susu lemak manis. Rasalah manis mana yang mahu. Leha kurang manis, jadi jika dah manis leha xtambah gula. Nak manis tambah gula. Huhu.
Masukkan dua biji telur. Dua sudu tepung gandum. Mixer sampai sebati.
Next, buat base guna biskut tadi. Ratakan leha buat dua loyang.jadi bagikan sama rata. Padatkan sampai mampat. Lepas tu tuang cheese yang di mixerkan tadi. Pastu bakar kek dalam oven..lebih kurang sejam.api buka atas bawah.
Cara nak tengok kek dah masak, cucuk garfu jika xmelekat,maka dah masaklah tu.
Leha lepas tu sejukkan dalam peti ais. Makan sejuk sejuk. Emm sedapnya. Resepi asal ni leha dapat dari Kak wama. Moga Allah berkati semuanya.
Selamat mencuba semua! ,:) Nampak gambar macam xseberapa tapi memang terbaik. Yelah, say xpro ambil gambar. Huhu.
