 |
| Nyum..nyum..:) |
Bahan-bahan ( sekeluarga makan )
- 1ekor ayam (Dibuang kaki,n organ dalaman )
- *3 biji tomato masak
- *2 ulas bawang putih
- *1 labu bawang besar
- *2-3 hiris lengkuas* Kat Mesir x letak:")
- *3-5 biji cili padi
- (bahan2 bertanda * dikisar)
- 2 helai daun limau purut
- 2 batang serai
- 1 biji limau nipis (diperah airnya)
- 2 keping asam keping
- Sayur-sayuran : bunga kobis, tomato hijau, batang seleri, carrot dan sebiji bawang besar di mayang kasar). Ikut suka nak banyak mana, kalau suka sayur letak le byk sket
- Lebih kurang seliter air,serta gula dan garam secukup rasa.
Cara-cara
- Tumis bahan kisar
- Masukkan air, ikut nak berapa banyak kuah, agak-agak satu family makan le
- Masukkan daun limau purut, serai dan asam keping
- Bila mendidih masukkan gula dan garam secukup rasa, kemudian masukkan perahan air limau nipis. Sesudah itu masukkan hirisan bawang besar
- Masukkan semua sayuran. Biar seketika.Bolehlah dihidangkan bersama nasi panas.
* Oh,mak :) Saya baru mencube resepi ini.Nanti balik Malaysia,akak nak masak untuk mak:)Insyaallah.
* Saya baru mencube,Selamat Berjaya :)
